Như bạn đã biết, quả dừa có chứa hàm lượng dinh dưỡng rất cao nên nó thường được dùng để làm nước giải khát hoặc chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Dừa khô đánh bóng hiện đang là một mặt hàng được nhiều khách hàng săn đón tại Công ty Nông sản Bảo Thạnh.
Dừa khô đánh bóng Bảo Thạnh Coconut
1. Dừa khô đánh bóng có những đặc điểm gì?
Dừa khô đánh bóng là loại dừa bánh tẻ, phần vỏ sẽ có màu nâu nhạt và khi vỗ vào quả dừa bạn sẽ thấy nó rất cứng. Theo như nghiên cứu, dừa khô sẽ có hàm lượng dinh dưỡng ít hơn so với loại dừa tươi. Tuy nhiên, bù lại chất lượng của cơm dừa sẽ cao hơn và phần nước dừa sẽ ít hơn một chút so với loại dừa uống nước.
Dừa khô đánh bóng được mài nhẵn lớp vỏ bên ngoài
Tuy nước dừa khô đánh bóng không quá nhiều như các loại dừa uống nước khác nhưng đây vẫn là một sản phẩm rất được ưa chuộng bởi có phần cơm dừa thơm ngon. Với phần cơm dừa này, bạn sẽ có thể dùng để chế biến thành rất nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn và được nhiều người ưa thích.
2. Cách phân biệt dừa khô đánh bóng so với những loại dừa khác
Như đã đề cập ở trên, dừa khô đánh bóng của Công ty Nông sản Bảo Thạnh là loại dừa bánh tẻ được tuyển chọn từ xứ dừa Bến Tre. Loại dừa này có đặc điểm đó là phần cùi dừa sẽ dày hơn so với loại dừa non, có màu trắng ngần và khi bạn dùng móng tay nhấn và thì sẽ cảm nhận được độ giòn của nó mà không hề bị dai. Phần vỏ màu nâu bên ngoài cùi dừa sẽ có màu nâu nhạt và khi gỡ nó ra, bạn sẽ thấy được thớ gân bên trong vỏ vẫn chưa nhẵn bóng. Vì là loại dừa có độ cứng và dai phù hợp, không quá mềm cũng không quá cứng, dừa bánh tẻ thường được sử dụng để làm mứt sẽ khiến món ăn này ngon và dẻo hơn rất nhiều.
Dừa khô được đánh bóng là loại dừa bánh tẻ
Để biết được dừa nào ngon, ngọt và nhiều nước thì bạn sẽ quan sát cuống dừa. Nếu phần cuống dừa sủi bọt thì quả đó đã bị tiêm đường hóa học để đánh lừa vị giác của bạn. Tuy nhiên vẫn có nhiều nơi bán dừa sau khi tiêm đường hóa học xong thì mang vào tủ lạnh, lúc đó phần cuống dừa sẽ trở lại như ban đầu. Vì vậy, tốt nhất bạn nên chọn những quả dừa còn nguyên chùm.
Xem thêm: Làm sao phân biệt được dừa non, dừa bánh tẻ và dừa già?
3. Uống nước dừa khô đánh bóng có ngon không?
Thông thường, trung bình mỗi trái dừa sẽ mất khoảng 1 năm để có thể trưởng thành. Đối với dừa non thì thời gian này chỉ khoảng 3 - 4 tháng là đã có thể thu hoạch nhưng sẽ ít nước hơn và cũng không ngọt nhiều. Đối với dừa già, thời gian hợp lý nhất rơi vào khoảng 10 - 12 tháng, lúc này quả dừa sẽ có nhiều cùi hơn, cứng và vẫn có được phần nước dừa rất ngọt.
Dừa khô được đánh bóng là sản phẩm được nhiều người ưa thích
Đối với dừa khô đánh bóng của Bảo Thạnh Coconut, khi vừa chuyển sang giai đoạn bánh tẻ thì các dưỡng chất có trong nước dừa cũng có phần giảm đi so với dừa uống nước. Thay vào đó, phần cùi dừa lúc này sẽ đạt chất lượng cao hơn, thơm ngon hơn rất nhiều.
Do đó, việc uống nước dừa khô đánh bóng có ngon hay không sẽ còn phụ thuộc vào sở thích riêng của mỗi người. Nếu chỉ có nhu cầu uống nước giải khát, bạn nên chọn những quả dừa nhiều nước, dừa xiêm, nhưng nếu muốn thưởng thức được phần cùi dừa thơm ngon, chất lượng hơn thì chắc chắn dừa khô đánh bóng là một gợi ý phù hợp với sở thích của bạn.
Tại Bảo Thạnh Coconut, dừa khô đánh bóng đang là một trong những sản phẩm bán chạy, thu hút được sự quan tâm từ nhiều khách hàng. Vì vậy, nếu có nhu cầu thưởng thức loại dừa thơm ngon này, bạn có thể liên hệ ngay cho chúng tôi qua hotline 0948.899.639 hoặc truy cập website https://baothanhcoconut.com/ để đặt hàng nhanh chóng.
Xem thêm